Тамаринд

-

лат. Tamaríndus índica

 

 

Это тропическое дерево семейства бобовых, которое произрастает в Африке и Азии.
 Его плоды имеют кисло-сладкий вкус и широко используются в кулинарии, особенно в индийской, тайской и мексиканской кухне. 
Плоды тамаринда содержат множество полезных веществ, таких как витамины группы B, витамин C, кальций, железо и фосфор. 
Они также богаты антиоксидантами и обладают противовоспалительными свойствами.

 

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Тамаринд индийский, или Индийский финик (лат. Tamaríndus índica)

-
  Тамаринд — экзотическое растение семейства бобовых, которое можно выращивать как комнатное дерево или в форме бонсай. Для успешного роста важно соблюдать несколько ключевых условий. 1. Освещение Тамаринд светолюбив, но прямые солнечные лучи могут обжечь листья. Оптимальное размещение — южные, юго-восточные или юго-западные окна с притенением в жаркие дни (например, тюлевой занавеской). Зимой требуется дополнительная подсветка фитолампами (10–14 часов в день) 2 3 . Чтобы крона развивалась равномерно, горшок поворачивают на 90° каждую неделю. 2. Температура  Температурный режим : Летом: +23–30°C, зимой — не ниже +16–18°C. При температуре ниже +10°C растение может погибнуть. 3. Полив Летом поливайте теплой отстоянной водой каждые 1–2 дня, поддерживая грунт слегка влажным. Зимой сократите полив до 1 раза в 5–7 дней, избегая полного пересыхания почвы. Избегайте застоя воды: это приводит к загниванию корней. Используйте горшки с дренажными отверстиями и слоем керамзита. 4. П...
Read more »